“爸,往左边来一点,哎,过了过了,再往右回一点点…好!正了!”董曦月仰着头,认真地指挥着。
林绍田小心翼翼地将写着“万象更新”的横批贴在大门正上方。接着,又贴上手写的春联,红底黑字,笔墨酣畅,洋溢着对来年的美好祝愿。
最后,董曦月拿起一张精美的烫金“福”字,仔仔细细地抹上浆糊,然后端端正正地…倒着贴在了大门中央。
“福‘倒’了,福就到了!”她回身笑道,眼眸亮晶晶的。李梅看着,欢喜地连连点头:“对对对!曦月就是聪明!福到了好!福到了好!”红艳艳的春联和福字映衬着每个人的笑脸,
董曦月伸手轻轻摸了摸福字上的纹路,心里满是新奇——这是她第一次跟家人一起贴春联,以前在家都是家里的佣人帮忙,从来没有这样热闹的氛围。
午后,阳光暖融融地洒满客厅,全家围坐在一起,开始包饺子。李梅早已发好了面,调好了三鲜和猪肉白菜两种馅料。
李梅是擀皮的主力,面团在她手下飞快旋转,眨眼间就变成了一张张中间厚边缘薄的完美饺子皮。林绍田在一旁帮忙递皮、摆放包好的饺子。
林云虽然也会包,但手艺显然生疏,包出来的饺子形状各异,有的像小船,有的像胖元宝,还有的勉强捏合,引得董曦月掩嘴轻笑。
“笑什么笑,有本事你来试试?”林云故意逗她。
“试试就试试!”董曦月不服输地洗了手过来。她这是第一次亲手包饺子,看着李梅包得飞快又好看,自己动手却完全不是那么回事。不是馅儿放多了合不拢,就是捏得奇形怪状,放在案板上直接“瘫”了下去。
李梅笑得慈爱,放下擀面杖,手把手地教她:“瞧,这样…手指这么弯…对,轻轻捏褶…哎,对了!曦月真聪明!”
在婆婆耐心的指导下,董曦月终于包出了几个能稳稳站住的“月牙饺”,虽然卖相远不如李梅的,却让她充满了成就感,鼻尖甚至不小心沾上了一点面粉犹不自知。
林云看着她的花脸,笑着伸手用指腹帮她轻轻擦掉。董曦月脸一红,李梅立刻打趣:“哎呀,包饺子就好好包,别在这儿腻歪!”
包完饺子,李梅便开始张罗年夜饭的重头戏。
厨房里很快飘出令人垂涎的复合香味:砂锅里炖着老母鸡汤,咕嘟咕嘟地冒着热气;灶台上,红烧肉在锅里收着浓油赤酱的汁水;清蒸鲈鱼也已入锅,等着最后泼上热油;炸春卷在油锅里滋滋作响,变得金黄酥脆…
董曦月帮着择菜、摆盘,林云则负责“尝味”(并多次被李梅嫌弃偷吃),林绍田统筹全局,偶尔指点江山。
厨房里交响着锅碗瓢盆的碰撞声和家人的笑语,一派热火朝天却秩序井然的景象,充满了浓郁的烟火气与人情味。
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