春日部的阳光暖暖地照着,野原家的氛围却有点不同寻常。这天,小新在电视上看到一档美食节目,主持人正绘声绘色地介绍着一款神秘美食——肉夹馍。节目里那酥脆的馍夹着鲜嫩多汁、香气四溢的卤肉,瞬间把小新的魂儿给勾走了。
“妈妈!妈妈!我要吃肉夹馍,看起来好好吃,我现在就要吃!”小新像个小炮弹一样冲到正在厨房忙碌的美冴身边,抱住她的腿,不停地摇晃。美冴无奈地停下手中的活儿,说:“小新,肉夹馍可不是咱们这儿常见的食物,妈妈也没做过呀。”
小新可不依不饶,他眨巴着大眼睛,可怜巴巴地望着美冴:“妈妈,你就试试嘛,你这么厉害,肯定能做出超级好吃的肉夹馍。我保证,吃完就乖乖听话,再也不捣乱了。”美冴经不住小新的软磨硬泡,只好答应试试:“好吧好吧,我去查查菜谱,不过你可别抱太大希望哦。”
于是,美冴开始在网上搜索肉夹馍的做法,一边看一边念叨:“要先做馍,再卤肉……材料倒是家里都有,就是这做法看起来有点复杂。”小新在一旁兴奋地跳来跳去:“妈妈最棒啦,妈妈一定能做出比电视上还好吃的肉夹馍。”
美冴系紧围裙,正式开工。她先把面粉加水揉成面团,小新在一旁看得心痒痒,也想上手帮忙。“妈妈,我也要揉面团,我要把面团揉成动感超人的形状。”说着,就伸手去抓面团。结果,面团没揉好,反而被小新弄得满手满脸都是面粉,活像个白色的小妖怪,逗得美冴忍不住笑出声来。
好不容易把面团揉好,醒发完毕,美冴开始把面团分成小块,擀成圆饼,放入平底锅里烙。不一会儿,厨房里就飘出了面饼的香味。与此同时,美冴在另一个锅里开始卤肉。她把五花肉切成大块,放入各种香料,耐心地炖煮着。随着时间的推移,卤肉的香味渐渐弥漫开来,和烙饼的香味交织在一起,整个屋子都变得香气扑鼻。
小新在一旁不停地咽着口水,眼睛紧紧盯着锅里的肉和饼,嘴里嘟囔着:“怎么还没好呀,我都快被香味馋死了。”终于,肉卤好了,色泽红亮,软烂入味;饼也烙得金黄酥脆,外皮微微鼓起。美冴把卤肉切碎,夹进刚烙好的馍里,再浇上一勺浓郁的卤汁。一个热气腾腾、香气四溢的肉夹馍就诞生了。
小新迫不及待地接过肉夹馍,张大嘴巴咬了一大口。“哇,好好吃!妈妈,你简直是美食天才。”小新一边含糊不清地说着,一边狼吞虎咽。美冴看着小新满足的样子,笑着说:“慢点吃,别噎着,喜欢的话,妈妈以后再给你做。”
这时,广志下班回来了。他一进门就被这诱人的香味吸引,问道:“这是什么味道,这么香?”小新举着肉夹馍,跑到广志面前:“爸爸,这是妈妈做的肉夹馍,超级好吃,你快尝尝。”广志接过咬了一口,连连称赞:“嗯,美冴,你这手艺可以啊,这肉夹馍味道真不错。”
一家人围坐在餐桌旁,开心地吃着肉夹馍。小新一边吃一边还不忘点评:“妈妈,这个肉夹馍要是再辣一点就更像电视上的味道了,下次可以多放点辣椒。”美冴笑着点头:“好好好,下次给你做辣辣版的肉夹馍。”在这个温馨的夜晚,肉夹馍不仅满足了小新的味蕾,更让野原家充满了欢乐和幸福的味道。
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