沈淮已经两三年没吃糯米饭了，一口下去，便觉得香迷糊了。
“味道如何？是不是很香！”
“香。”吴通判一边吃一边点头，“若非知府大人叫厨子捣鼓，下官都不知道糯米还有这种吃法。”
饭团他不陌生。
但是几个颜色的饭团，第一次吃到见到。
还别说，放了油盐和芝麻，糯香中带着咸香芝麻味。
恨不得吃上两大碗。
“知府大人，日后加餐，能否蒸上一桶？”钱同知也觉得好吃。
沈淮看向户房掌事，“在预算范围内，你看着安排。”
户房掌事，“卑职回去便合计合计。”
官员们都吃上糯米饭团了，厨子这才开始分发。
量不大，团成鸡蛋大小。
拿到的大婶，不停的吹气，不停的交换两只手。
“好烫，但是好香啊。”
拿到的，站到队伍一边，还对比自己的饭团和别人的，哪个颜色多。
“香，太香了。”一位大娘激动的拍着大腿，“堤坝建成，又有这一口热乎的，今年肯定大丰收。”
“今儿三月三，吃糯米饭，又有堤坝，可不就是丰年的征兆么？”
“哎呀，终于吃到了。”
“吃到就是沾了福气，今年雨季，再也不用担心田被淹了。”
“可不是嘛！前两年，俺家娃还在哭着说田被淹了呢，现在好了，两个堤坝，可以安心睡觉咯。”
两百斤糯米饭，很快分发完毕。
拍在后面的人，许多没分到，小孩哥等了那么久，轮到自己竟然没有了，直接“哇”的一声，哭了出来。
大家一阵哄笑。
小孩哥见大家都笑自己，又把眼泪给憋回去。
“别哭了，给你。”
看着递到前面的糯米饭，小孩哥定定的看着梁听白。
“吃吧，不要你钱。”
把饭团给小孩哥之后，梁听白拍拍手，潇洒离去。
这时，沈淮也回到了衙门。
“知府大人，底下的吏员问，能否跟饭堂的厨子学做五色糯米饭？”
顾文书反馈道，“他们都觉得这糯米饭好吃，过节的时候也想让家人做来尝尝。”
“可以。”沈淮不假思索，“三月三，吃五色糯米饭是我们雍州郡的老习俗了。
本官自打去国子监求学，便很少吃到五色糯米饭。
今日吃上，也算是吃上了家乡味。
稍后你跟厨子交流一下，把糯米饭的做法，以图文的形式贴到公告栏上。”
顿了顿，又补充，“东街那边也贴一份，就当是回馈老百姓的热情了。”
五色糯米饭的做法并不难，植物染料也是常见的。
像那个什么蓝草，密蒙花，枫叶，都是不需要花钱就能找到的。
嗯，就是糯米贵了点。
逢年过节，老百姓咬咬牙，也能买个两三斤，够尝味儿了。
很快，五色糯米饭的做法，以图文的形式，贴到府衙内部，以及东街的公告栏上。
底层的吏员，喜出望外。
他们完全没想到，知府大人就这么把方法给公开了。
他们可是知道，厨子按照方子，捣鼓了好几天才成功的。
对沈淮而言，糯米饭的做法，不足挂齿，但底层的吏员却很感动。
东街的的公告栏。
人挤着人，围了个里三层外三层。
稍微有想法的人，把做法抄下来，立即回去行动，只有大字不识的百姓，还在那儿听礼房小哥讲解。
一品香酒楼的掌柜，对吃食很敏感。
叫人抄了方子，连夜捣鼓，第二天开门营业，就把蒸好的糯米饭摆到门外，大声叫卖。
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