菜市场里,人声鼎沸,拥挤不堪。
地上,湿漉漉的,混杂着各种菜叶和泥土。
空气中,弥漫着一股,鱼的腥味,肉的膻味,蔬菜的土味,混合在一起的,复杂而又充满了生命力的,味道。
龙雨晴穿着那身干净的家居服,站在这里,再一次,像一个误入凡间的精灵。
但这一次,她没有丝毫的不适和茫然。
她的心中,充满了,前所未有的,坚定和专注。
她按照菜谱上的要求,开始认真地,采购起来。
她走到一个卖鸡蛋的摊位前。
“阿姨,鸡蛋怎么卖?”
她学着周围大妈的样子,用一种,她自己都感到陌生的,熟稔的语气,问道。
“六块五一斤,姑娘,自己挑。”
龙雨晴看着那一大筐,大小不一,颜色各异的鸡蛋,又一次,陷入了知识的盲区。
她不知道,什么样的鸡蛋,才是好的。
就在她手足无措的时候。
旁边一个正在挑鸡蛋的大妈,仿佛看出了她的窘迫,用一口地道的京腔,热情地,指点道。
“姑娘,你得挑那个,外壳糙一点的,拿在手里,沉一点的,那样的,才新鲜!”
龙雨晴如蒙大赦,连忙道谢,然后,按照大妈教的方法,认真地,挑了四个,她认为,最完美的鸡蛋。
四块三。
她又去买了,最新鲜的,带着露水的,小葱。
一块钱。
买了,最便宜的,散装的紫菜。
两块钱。
最后,她走到了一个,猪肉摊前。
菜谱上说,炒土豆丝的时候,放一点肉丝,会更香。
她看着那案板上,一整块的,鲜红的猪肉,再一次,感到了,知识的匮乏。
她不知道,该买哪一块。
那个满脸横肉,手里拿着一把巨大砍刀的,屠夫老板,看着她这个,明显就不是来买菜的,漂亮得不像话的姑娘,咧开嘴,笑了。
“姑娘,炒菜用啊?来,给你切这块,里脊,嫩!”
说着,手起刀落,“唰”的一下,就从那一大块肉上,片下了一片,薄薄的,递给了她。
“半斤,十五块,够你炒一盘了!”
龙雨晴看着那个,看起来凶神恶煞,动作却无比利落,甚至带着一丝,不易察觉的温柔的,屠夫老板。
她看着手里这块,被他用最专业的眼光,挑选出来的,猪肉。
一股莫名的暖流,又一次,涌上了她的心头。
她忽然发现。
这个,她曾经认为,粗俗,混乱,充满了底层气息的世界。
其实,到处都充满了,这种,最朴素,最直接的,善意和温暖。
当她提着那一大袋,用尽了自己全部智慧,和那三十五块钱的预算(还剩下十二块七毛),采购回来的,战利品,重新回到那个,安静的四合院时。
她感觉,自己像一个,凯旋而归的,英雄。
她没有休息。
她一头,扎进了那个,属于她的,神圣的战场——厨房。
洗菜,切菜,打鸡蛋,切肉丝。
她严格地,按照那本菜谱上的每一个步骤,用一种,近乎进行精密科学实验的,严谨态度,操作着。
她的动作,依旧笨拙。
土豆丝,被她切得,粗细不一,长短不齐。
葱花,被她剁得,像一堆绿色的,不明物体。
但是,她的眼神,却无比的,专注,和虔诚。
当她打开燃气灶,那“轰”的一声,蓝色的火焰,升腾而起时。
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