阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第183章 炖肉送肉(1 / 2)

第二天沈舒馨从暖烘烘地被窝里爬出来时林淮成已经走了,沈承书正和曾桂枝在给家里的两只鸡拌食。

“姐,你是等下直接吃午饭还是先吃个早饭?”

沈舒馨站在太阳

之后的几天村子里四处是孩子们活泼热闹的嬉戏声,沈承书也整天不在家里,不是去找民兵队长训练就是去找林淮成。

沈舒馨则在家里和林美华一起处理猪下水,这些东西要好好清洗干净才能放心吃,就是过程有点麻烦。

盆子里大部分是猪大肠,还有两块猪肝一块猪肺,听林淮成说去拿这些东西的人不少,她妈妈和姥姥能弄回来这么多可真是不容易。

猪大肠得先用剪刀把上面的油脂剪掉,然后用面粉和白醋揉搓,直到表层的细菌和脏东西都被揉进了面里,然后洗干净。

猪肝和猪肺要用盐水和啤酒浸泡一个小时,啤酒是之前知道林金贵回来时林美华专程去镇上买来招待他的,但是没喝完,刚好用来杀菌。

将这些进行焯水去腥后就是卤炖,沈舒馨一边烧火嘴里一边分泌口水,真的好香啊

她已经迫不及待的想吃肉了。

肉一出锅,林美华就先装了一大碗出来,放到篮子,再用棉布盖住保温。

“馨馨你把这个给淮成送过去,人家前两天又是帮我们送肉,又是帮我们推车,你可得将这些完好无损的送到他手里。”

沈舒馨点点头,小心翼翼的接过篮子。

林美华跟在她身后,看着她在雪地里走的晃晃悠悠地忍不住把她叫回来,“你回来吧,等我把锅里的盛出来我跟你一起去。”

别没走到地方再给摔了。

母女两个把厨房收拾好关上门就出发了,半路上遇到了急冲冲出来的卢姥姥,沈舒馨叫住她问:“卢姥姥,你这么急是要去哪啊?”

卢姥姥刹住脚,走回来说:“我听说大队长他们带回来一套放电影的机器,咱们大队今年也能看电影了!”

她拉着沈舒馨和林美华,邀请让她们和自己一起去看。

沈舒馨道:“我们就先不去了,这会儿那边的人肯定很多,我和我妈还得去送东西呢。”

卢姥姥好奇地问:“给谁送啥好东西呢,我刚刚从你们身边跑过去的时候就闻到一股香味儿。”

林美华笑着把盖在篮子上的棉布掀开给她看,“就是我卤的一点猪大肠,你要是觉得香,下回小书去你家的时候我让他给你带儿过去。”

“那敢情好,我家建功回来的时候带了好些带鱼,那可是海里头才有的玩意儿,到时候我给你们抓点儿,我都给炸好了,一热就可以吃。”

卢姥姥和她们说好就马不停蹄的往大队院那边走了,她急着去看新鲜玩意儿呢。

沈舒馨和林美华和她分开后继续往林淮成家走,他们家的院门没锁,院门没有锁,轻轻一推就开了,沈舒馨在院子里喊了一圈没听到有人应声,走到屋子门口才发现门是锁着的。

上一章 目录 +书签 下一页

去读读小说网