我们入住客栈放下行李后,就到饭店吃饭。
在偏桥镇,我们吃火锅。
这里吃的火锅跟别的地方不同。
一般来说,火锅下边用炭火等加热,锅里有汤,然后吃火锅的人,用筷子夹肉等,放滚水里涮熟,吃的就是那口新鲜美味。
偏桥镇的火锅,更像广东人口中所说的锅仔菜,是以牛肉、牛杂、牛皮混合酸辣调料炒制,连锅一起上,吃起来牛皮软糯、牛肉劲道。
还有脆皮酸汤猪脚?,红酸汤跟别处的味道不同,搭配酥脆猪蹄,酸香浓郁。
还上了酸汤粉?,酸汤底酸辣鲜甜,米粉吸汁爽口。
还有一道叫蕨粑炒腊肉?,是用蕨根制成的蕨粑,口感滑韧。
我们还点了干锅牛肉?,是用牛肉、牛杂配糟辣椒等炒制,香辣过瘾,饭店小二捧上一锅白酸汤,告诉我们这可以解腻。??
少不了灰碱粑?!
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这种大米与柴灰制成的食品,可凉拌或煮食,帮助我们消化健胃。??
一路走来,我们在不同地方,吃过不同味道的灰碱粑?!
船夫告诉我们,今晚吃的都是苗菜。
船夫又说:偏桥曾先后隶属于鬼方、牂牁、大夜郎国、象郡等管辖。
我听后就说:鬼方、牂牁、大夜郎国、象郡?
船夫说:对!
萧遥剑说:我知道这几个名字。
我问:说来听听。
萧遥剑说:鬼方在《山海经》里有记载,鬼国,威姓,少昊之子,食黍;是古代西北部的一个小国。在商代时,鬼方强大好战,经常与商朝发生战争。
我听了就说:原来是一个消失了的古代小国。我记得牂牁,就是且兰古国的前身;在汉武帝时,且兰古国因拒征南越,被汉朝廷认定叛汉,趁机被平定,汉朝置牂牁郡。
萧遥剑说:是啊!且兰古国也是一个被灭了的古代小国。
我说:大夜郎国,又是一个消失了的古代小国,我们是穿越夜郎国才到此!然而,象郡呢?
萧遥剑说:象郡就在交趾。
我听了频频点头!
交趾,就是现代的越南北部。
越南北部因位于北回归线以南的区域,太阳从北边照进来。
在《汉书》里记载,汉武帝因此把象郡改名叫"日南郡"了。
直至现代,在越南顺化那里,还有一个叫“秦时象郡”的遗址。
我们听了萧遥剑的解释,还真想不到“偏桥”这个小小的地方,曾被那么多不同的统治者管辖。
我们从中可以知道,偏桥虽小,但它的地理位置显要,自古以来就是西南边关重镇和军事要塞,且一直是古驿道上的军事、政治、经济、文化中心之一。
吃完饭,从饭店出来,看见?阳河上,落日余光,金色灿灿,渔船荡漾,渔火初上,渔民撒网向天,此景美不胜收。
欲知后事如何,请听下回分解。
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