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麻婆豆腐(1 / 2)

“那便借速苏老板的厨房一用!”

苏辰砂带着陆双双到了天下第一楼的厨房。

这天下第一楼,不关是外面的装修亮堂,就连厨房里面的设置,也是格外的不同寻常。

一个一个的案子,按照不同的功能,区分开来,厨房里的人,也是各司其职,相互没有任何的冲突。

设置虽然井井有条,但是陆双双一眼就看出了问题,若是只应付现在的差事,那便没有什么问题。

可是一旦菜品种类变多,再加上面点之类的,那这个厨房的设计,就非常的不合理了。

不过她也没心思和苏辰砂说这些,现在只做好自己的事情就可以。

辣椒已经变成了干辣椒,很多的菜就不能做了,陆双双想着要不就用这新鲜的辣椒面,给他们做上一顿麻婆豆腐。

豆腐在周朝是最常见的,也是最廉价的食材,她要是能用一种新的口味,改变豆腐在大家心中的观感,好像也是一种不错的挑战。

看到陆双双胸有成竹的样子,苏辰砂的视线,不自觉的被吸引了过去。

只见她熟练的把油倒进了锅里,一下子就倒进去了一大碗,看的菘蓝心口一阵抽搐,油可是珍惜的东西,怎么能这样用呢?

他刚要张嘴阻拦,却被苏辰砂给拦住了,摇摇头示意他不要说话。

菘蓝只好撅着嘴,把要说的话全都咽了下去。

锅里的油都热了,陆双双有条不紊的把一旁简单的香料先放了下去。

“滋啦!”

香料立马在油锅里爆了开来,不一会儿的功夫,香味就从油锅中飘了出来,弥漫在整空间里。

刚刚还嘟着嘴的菘蓝,闻到这样的味道,嘴巴也收了回去,鼻子一张一张的嗅着,想要把这香味给好好的吸进肚子里。

香料在油锅中最大限度的散发了香味,陆双双用罩子,把香料渣子给打捞了出来,然后稍稍的晾凉的了一下油,最后端着油锅,把那油尽数都倒在了刚刚碾细的辣椒面上。

“哗啦!”

强烈的香味在厨房中爆炸了开来,伴随着这样的味道,还有一种刺鼻的香味。

“咳咳”

“咳咳”

“咳咳”

“......”

强烈的刺激的让在厨房里的人,都咳嗽了起来。

就连苏辰砂这样云淡风轻的人,也用袖子掩住了自己的口鼻,尽量克制,不让自己的失态。

看到大家这样的难受,陆双双赶紧打开了大门和窗户。

散了散辣椒刺鼻的味道。

“陆姑娘,这是什么玩意?”

菘蓝捂着鼻子,皱着眉头,一眼不解的看着陆双双。

“这玩意就是这样,等你习惯了就好了!”

陆双双面无表情的耸了耸自己的肩膀。

自己开餐馆的时候,就立志要尝遍天下的味道,于是什么魔鬼辣椒,还有辣椒五号。

她都挨个尝了个遍,小米辣只是其中的开胃菜,对他来说,基本是没有任何的威力的。

一会儿的功夫,空气中的呛味已经散去了许多,陆双双给苏辰砂福了福身子。

“还请苏老板再给一块豆腐!”

“哼!”

“俺还以为是什么好手艺呢!”

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