常大嫂忽然来了这么一句。
“……”
张爱玲怀疑对方是故意来她们家捣乱的。
常大嫂心头一震，想到一事。
不少人都在讨论昨晚睡在放毒。
她惊呼道：“昨晚炒菜特别香的是你们家吧！”
张爱玲怪不好意思道：“特别香不敢当，我确实昨晚做了菜，今天让何寒粱带给同事吃。”
常大嫂的脑子有些乱乱的。
她好奇的问道：“你做饭那么好吃，怎么不早说？”
“你也没问我啊。”
张爱玲无辜，“我以为你就是来帮忙。我做饭好吃是因为多放油，你要是多放油肯定跟我家一样好吃。”
“也是。”常大嫂想了想释然了。
在这缺衣少食的年代，她们家跟张爱玲家不一样。
张爱玲一家三口。
她们家足足有六口人，全都是胖大小子会吃的很。
就是家里的烧土豆，满满一大锅放一点油，吃的连碗都舔的干干净净。
要是放油多，日子不过了吗？
只是。
常大嫂心疼不已。
真是糟蹋油啊。
看到张爱玲哗哗地倒油，她就忍不住心疼，又是一副过来人长辈心态指导。
“千万别切那么大块！”
“为啥？”
张爱玲的耐心快要磨灭没了。
再好的耐心被常大嫂一次次打断，她深呼吸了无数次，终是问出：“你故意的吧。”
“我是为了你好！你看你肉切得这么大块，几下就没了，不如切的小块，这样分的人也多。”
“不用，我家肉多的很，不差这点磕碜人。”
张爱玲大方的指着小兵们送来的食物道：“这些菜和肉我们一起做，做了吃不完就分给大家带回来。”
“你舍得？”
常大嫂震惊了。
以她抠抠索索的性格从未遇到如此大方的‘菩萨’。
此刻张爱玲在她心中，不是过不去的敌人，而是‘傻子’。
不，是大善人。
如果是常大嫂，可以用鱼换不少的米面，够他们家吃好久。
真不清楚，张爱玲一向如此吗？
何寒粱知道吗？
这样日子能过下去……
张爱玲不知道常大嫂的想法。
她庆幸对方不在捣乱，主动给她打下手，切菜做备料。
张爱玲第一道菜做的就是红烧鱼。
红烧鱼做法很多，她喜欢用青红辣椒切块，锅中放入半勺油。
油温热了以后放入腌制好的鱼块。
油炸三分钟超出鱼香味，趁着香味还在加入葱姜蒜，再次炒香之后加入她特别制作的简易版的耗油。
过后，加入适量的清水，勾芡好汤汁就可以完美出锅。
常大嫂吞了不少的口水，忍不住偷吃了一口，惊呼道：“好香啊，你这手艺是跟哪个大师傅学的啊？”
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