玄月当空，星河倒悬。
宇文昭回到家时，他的娘还给他留着门，来回在破旧院子里踱步。
“娘快来，你看我买了什么？”
傻娘跟着一起进到屋内，见宇文昭将一个包袱，放在桌子上摊开。
里面散落一堆红糖。
“这是糖，好多糖啊。”
说着傻娘就捡起一块，喂给了宇文昭，另一只手已经放到了自己嘴里：“好甜啊，昭儿快吃，好甜！”
宇文昭心中一暖，看娘开心，也笑着说道：
“青石村的张寡妇，他去给她送了些钱，这些红糖就是他那儿的。”
傻娘一愣，半晌后双眸又盯着红糖发笑。
张寡妇的男人是个猎户，小时候，宇文昭娘俩城区城隍庙烧香，回来时遇到野兽，就是她男人救的。
而且猎户从小就喜欢宇文昭，也教过他射箭打猎的本事。
转眼猎户早死，妇人成了寡妇，自家亲娘也被毒成了傻娘，哪还记得起当初。
宇文昭给对方留了些钱，全当报恩了。
说道这红糖......
隋末的制糖技术以熬煮甘蔗汁为主，红糖形态多为棕褐色或黑褐色的块状、粒状，质地较粗糙。
而且因工艺限制，这个时候的红糖常带有焦糊味，口感亦是不好。
当然宇文昭买了十多斤红糖，可不是为了放家里吃。
而是因为白天吃糖葫芦时，想到的发财路子。
这年头可没有白糖这种稀罕物。晶莹剔透，雪白如玉，而且甜度是这种焦糊红糖的三五倍不止。
关键是今晚找到了买家，红楼宝船上的两位佳人，绝对愿意出高价购买。
“明天开始就制白糖，等卖了白糖，就够盘缠北上。
这个时候李二，应该有十四岁了吧。”
历史上，五年后李渊晋阳起兵，荡平山西隋军后，率主力西渡黄河，目标直指关中。
宇文昭最初的想法，是在历县参军，在通过剿匪立功等机会，去长安驻守，将来李渊想要拿下长安，必然要重视自己。
那时自然能立个从龙之功。
结果现在被困历县，没有入伍门路，只能搏一搏，北上入伍。
说不定，还有机会能跟着李渊李世民他们一起征战。
想当年，自己学习李世民征战四方的那段历史，可是亢奋得几度睡不好觉。
谁不敬佩这样的大英雄。
只不过现在的宇文昭没有想到，历史的轨迹在他穿越的那一刻，已经悄然改变。
且远远意识不到，因为他的一把横刀，李渊被死死地压在唐国公的位置上，偏安一隅......
至于针对他的人，宇文昭暂时没有放在心上，等自己入伍领兵，这些街头泼皮、商贾无异于跳梁小丑。
更何况戚氏，以及背后的整个戚家，也不是现在的自己能抗衡的。
......
第二日一早，宇文昭便跑到地里找秸秆，烧草木灰。
开始制作白糖......
煮糖过滤、再参用适当的草木灰，利用其碱性吸附部分色素，多次过滤后，再取上层清液。
看着宇文昭往糖水里洒草木灰时，急得傻娘手舞足蹈，怪他糟蹋红糖。
宇文昭安慰母亲：“娘别急，相信昭儿，等之后给你一份好似雪一样白的糖吃。”
“雪那样白吗？”
“嗯，当然！”
静置的时间有些长，而且想要脱色效果好，需要反复进行这一步工序。
宇文昭也不急，将买来的糖分成几批，制作。若是草木灰效果不行，自己还可以采用黄泥浆脱色的方法。
直到晚上，将静置几遍的清液，都收集在一起，统统倒入到了铁锅之中。
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