传闻中的产业
有间糖水铺，在京华城落霜的日子，悄无声息地开业了。
与其他有间店铺相比，糖水铺子的开业就显得低调了许多，就连招牌，都是在开业前一天才挂上去的。
即便是这样，开业当天，店内还是涌进不少慕名而来的客人。他们大多都是以前有间酒楼的熟客，因为有间酒楼也会不定期推出一些糖水甜品，现在的糖水铺，就是在有间酒楼甜品的基础上，增加了一些新品，单独再开的店子。
糖水铺的掌柜是穆钱在庄州认识的，一位年过半百的小生意人。那人祖上本是京州人，当年动乱时，尚且年幼的他跟随长辈一起迁到了庄州，依靠一手祖传的糖水手艺，在庄州也算过得安稳。如今老爷子儿孙满堂，子女孝顺，他没了生活负担，便想回儿时的故乡看一看，恰巧遇到穆钱想要筹开糖水铺，所以才来这里当了个挂名掌柜。
说是掌柜，老爷子平日不用管事，不用算账，只一心研究他的糖水新配方便可。
见穆钱过来探班，老爷笑呵呵将人拉到后厨：“常掌柜，快来快来，尝尝我做的桃胶雪莲子 。”
穆钱在现代从未食用过桃胶这类东西，之前在酒楼见过几次，但基本都是用来炖汤，像这样做成甜品的，倒是头一遭。
老爷子掀开碗盖，一股凉气扑面而来。老爷子这桃胶雪莲子，竟是做的夏季款，里面还放着一些碎冰渣子。
冬季饮冰在大周并不是什么稀罕事。冰在古代本就是稀缺资源，基本只有富人可以享用。但在冬季却不一样，冬季的冰随处可见，价值自然也就低，许多夏季买不起冰的普通百姓，都会在冬季吃一些夏季才会有的甜品点心，权当尝鲜了。
故而，冬季也是许多糖水铺子出新的时候，老爷子也不例外。
穆钱舀了一勺刚要送入口中，冰莲子散出的寒气抢先一步滑进了他的喉咙，挠得他扁桃痒痒，没忍住咳嗽了两声。
“哟，常掌柜这是得了风寒啊……”老爷子连忙伸手去断瓷碗，“那桃胶还是别吃了。”
穆钱阻止了老爷子的动作：“无妨，一口不碍事的。”
说着，便将那口带冰渣的糖水送了进去。
碎冰在接触到口腔温度的一瞬就化为了甜腻的糖水，顺着咽喉滑进食道，口腔之中只余下莲子和桃胶。莲子炖的软烂，轻轻一抿就成了泥，桃胶则是另外一种软糯的口感，像果冻，又像芋圆，带着几分嚼劲。
“味道确实不错，就是莲子味道稍微淡了一些，”穆钱如实评价，“夏先生不如先将熟莲子用糖水浸上半日，说不定味道会更佳一些。当然，这只是我个人的口味，说不定有的人就喜欢清淡一些的糖水。”
“常掌柜说得在理，”老爷子思索片刻，“不如……就做成两种不一样甜度？”
“夏先生做主。”
穆钱又对其他糖水做了一些品鉴，这才回到了店铺大厅之中，赶巧又碰到余逑前来对账。
“常掌柜，好久不见！”余逑乐呵呵地跑了过来，手里还抱着三四本账册。
“三日前不还见过，能有多久？”穆钱揶揄道，“余兄是过来对账的？”
余逑回答：“是，糖水铺开张前就买了不少糖料和银耳、莲子等，我今日先过来同管事清个账，顺便……呵，顺便也给文兄带份芋泥。”
穆钱没忍住笑意，只不过刚笑了没两声，喉咙的痒意又涌了上来。他偏过头咳嗽了两声，回头就对上余逑关切的眼神：“常掌柜的风寒，还没好？”
“快了，咳咳，”穆钱长吸一口气，尽力压住咳嗽的冲动，“只是方才在后厨尝了点冰糖水，咳咳，才又多咳了两声。”
余逑还想多同穆钱说道两句，店里的管事开始催促他过去，他只好匆忙叮嘱：“常兄，得空我给你推荐一位郎中，你再去好好看看吧，半月过去了，你的咳嗽都未完全好，估摸是有其他隐疾，生意再忙也要注意身体，别把自己熬坏了。”
“咳咳，多谢余兄提醒。”穆钱向余逑道了谢，便离开了糖水铺。
他在街上又转了几圈，溜了几个店之后，回到客栈换了一张面皮，又辗转去了星河苑。
*
叶冰兰虽是宅男，但她却又一个很不宅男的习惯，那就是她几乎都是早睡早起，很少有睡懒觉的时候。
穆钱今日来星河苑时大约在巳时，叶冰兰竟然还躺在房间里。
叶冰兰的房间平日都是有丫鬟在伺候的，没有叶冰兰的示意，丫鬟不会放人入内，更何况是易了容了穆钱。
穆钱终于说服丫鬟去通传一声，没一会儿，叶冰兰才带着一双朦胧的睡眼，慢吞吞拉开了房门。
“你怎么过来了……”叶冰兰有气无力地问。
“你怎么还没起？”穆钱看着叶冰兰套在头上的外套，就知道这人必然又没穿衣服睡觉。
进了房间以后，一人自觉坐在正厅内玩耍，一人走到屏风后换衣服。
没一会儿，叶冰兰就穿好了她最喜欢的抹胸襦裙，光着个膀子走了出来。
“穿个外套，谢谢你。”穆钱提醒道。叶冰兰打了个哈欠，回头扯了一件外衣，随意挂在肩膀上就坐到了穆钱旁边。
“什么事，大早上的就过来了。”叶冰兰半眯着眼睛，双手托着下巴。
“我近日想出京一趟，”穆钱说道，“干爹那边传来消息，六皇子拟定了计划，估计月后宫里会有大乱，我得趁乱之前去一趟江南和蜀中，将曾经用过的身份处理一下，顺便将比较危险的店给关了。”
穆钱的店除了有间连锁，还有一些打着衣铺、药铺名号，实则做着情报收集的小店。这些店大多都开得不起眼，用的伙计也尽可能的精简。若店铺要关，这些伙计的自然要找地方安置。毕竟干过这种私.密.活，可不是一点点银两就能打发的。
平日里这些店铺的伙计在闭店后，都会由穆钱用新身份一批批安排进京华城，在京华城的各种店铺里担任管事。
可现在情况不同，六皇子显然已经筹备许久，想要在与秦谦的博弈中夺得有利位置。他作为支持秦瑾的一方，甚至有许多权贵关系，都依托在他的产业之下，他不得不提前预防。
“嗯……”叶冰兰双唇泛白，眼睛已经合上了，“能关就关了吧……反正这两人的明争暗斗，也该到……头了……”
穆钱外头看了一下叶冰兰的脸：“你怎么没精打采的？一脸虚脱的相。”
叶冰兰白了他一眼，穆钱立刻心领神会：“哦……你亲戚来了啊……”
穆钱刚说完，叶冰兰忽然捂着小腹，皱起了眉毛，肉眼可见地不耐烦起来
“你……先休息吧，我改日再来看你，咳咳咳咳……”穆钱说着，便离开了房间，回到了客栈。
*
芳合殿。
去读读小说网